An apple a day keeps the doctor away.
意味:
1日に1個のりんごを食べれば、病気にならず、医者の世話にならない、ということ。
解説:
りんごを毎日食べていると食べ物の栄養素を吸収している腸の調子がよくなるということと思います。りんごに含まれる食物繊維のペクチンという物質は腸の調子を整えてくれる作用があるようです。 また、りんごには、カリウムや、リンゴ酸、クエン酸などの酸っぱい成分も含まれているようです。
りんごだけ食べていても健康にはなれませんから、バランスのいい食べ物を取るという ことが基本的に必要かと思います。
英語では、「An apple a day keeps the doctor away.」となるようです。